– Et fantastisk år for oss
2024 har vært et innholdsrikt år for landbasertselskapet med base på Bulandet, med oppnåelse av 95 % superiorandel og nylig sikret tillatelse for 50 000 tonn laks.
Publisert
Et av selskapene som har skapt overskrifter i løpet av året var Bue Salmon da de oppnådde over 95 % superiorandel på sin første produksjon av matfisk.
Selskapet ble etablert av lokale gründere i 2015 og fikk sine første fem landbaserte tillatelser tilbake i 2018. Da under navnet Bulandet Miljøfisk, som ble endret til Bue Salmon i 2023. I mai 2022 satte de for første gang fisk i anlegget. Siden da har produsert flere batcher med både postsmolt og matfisk.
Daglig leder, Knut Eikeland, forteller til LandbasedAQ at 2024 var et fantastisk år for selskapet.
– I juni slaktet vi ut matfisk med veldig gode biologiske resultater. Vi tok fisk opp fra 104 gram til 5,2 kg på 12 måneder.
Nøkkeltallene fra produksjonen har vært lovende, blant annet med en nevnt superiorandel på over 95 %.
Produksjonstid var 3100 døgngrader med 4 kWh per kg og en dødelighet på 2,1 %.
– Vi opplevde veldig god tilvekst selv på lave temperaturer, påpeker Eikeland.
Gjennom tett samarbeid med Universitetet i Bergen har Bue Salmon fokusert på forskning og forbedring av produksjonsprotokoller. Dette inkluderer trening av fisk, omfattende datainnsamling, og optimalisering av vannbehandlingssystemer. Selskapet prioriterer høy vaksinasjonsstatus og kontinuerlige forbedringer i driftsrutiner, noe som har vært en faktor for resultatene så langt.
– En aldeles nydelig julepresang
Året kulminerte i det Eikeland kaller en «aldeles nydelig julepresang» i form av tillatelse på årlig produksjon av 50 000 tonn laks på Lutelandet. Eikeland forteller de er i full gang med å planlegge utbyggingen for dette anlegget.
Bue har fra tidligere en tillatelse til en årlig produksjon på 5 500 tonn (3900 tonn MTB) i Bulandet.
Eikeland sier tillatelsen fra Statsforvalteren på 50 000 tonn etter utslippsloven var den siste brikken som falt på plass for at Vestland fylkeskommune kunne gi den endelige tillatelsen på 30 000 tonn MTB.
I sitt tilsagnsbrev for utslippstillatelsen pekte Statsforvalteren i Vestland på at Lutelandets planlagte produksjon på 50 000 tonn matfisk tilsvarer omtrent én syvendedel av dagens totale sjøbaserte produksjon i Vestland fylke, som i 2023 utgjorde 344 000 tonn slaktet fisk.
– 50 000 tonn er et veldig stort volum. Det viktigste for oss er likevel å skalere på en trygg måte, samtidig som areal og konsesjon ikke blir en begrensing. De gode resultatene fra pilotprosjektet vårt viser at vi er klare for å ta nye steg, sier Eikeland.
Opptrapping av produksjonen
Tillatelsen innebærer at Bue Salmon må levere både på fiskevelferd og miljøpåvirkning. Første byggetrinn er foreløpig planlagt med en produksjonskapasitet på 12 600 tonn.
