Havlandet har slaktet 285 tonn laks fra RAS-anlegg
I uke 31 slaktet Havlandet laksen som har svømt i karene siden november i fjor.
Denne artikkelen er eldre enn to år.
Dette var andre produksjon av slakteklar laks, hvor Havlandet som 2. aktør i Norge produser fisk på RAS-teknologi.
- Ettersom fjorårets runde ble en stor suksess og ga overveldende gode resultat, tok vi med oss alle erfaringer og læringer inn i årets produksjon. Det var derfor knyttet stor spenning til hvordan dette påvirket det endelige resultatet, skriver selskapet.
Lav dødelighet
Havlandet skriver at begge karene med landbasert laks ga dem en total slakt på 120 tonn, og en fisk på 3,5 kilo i gjennomsnitt.
- Med en dødelighet ned i 2,5 % og problemfri produksjon bekrefter Havlandet det resultatet vi så i fjor og leverer i tillegg ett enda bedre resultat, skriver de.
- Fisken i de to karene har vokst svært godt, og driften gir god fiskehelse, fargen er veldig fin og vi fikk en god superior andel.
Les også: Her slakter de landbasert laks for første gang
- Gode forutsetninger for fullskala anlegg
Havlandet mener ingen systemer for animalsk matproduksjon gir så lite miljømessig fotavtrykk som landbasert fiskeoppdrett.
- Vi har ingen utslipp eller rømming, full kontroll på sporbarhet og maks fôrutnyttelse, påpeker de.
- Vi har testet mye som gir oss gode forutsetninger for fremtidig fullskala anlegg for laks. Nå ser vi frem mot videre kunnskapsløft om RAS-produksjon i årene som kommer, sier Fredrik Grahl-Jacobsen, driftssjef Havlandet RAS Pilot.
Havlandet fikk bevilget 15 millioner kroner av Innovasjon Norge i 2018, og disse pengene har hatt avgjørende betydning for at prosjektet til selskapet har lykkes.
Nå skal Havlandet fortsette byggingen av yngelanlegg på Fjord Base i Florø. Videre er planen å bygge både et settefiskanlegg og matfiskanlegg for torsk, samt matfiskanlegg for laks.
- Slike storslåtte fremtidsplaner har større sannsynlighet for å lykkes når vi nå har dokumentert at vi kan innfri både biologiske og kommersielle forutsetninger for et RAS-anlegg, skriver selskapet avslutningsvis.
Les også: Slik vil de produsere RAS-torsk