– Dette er vårt beste år biologisk

Produksjonen til Salaks Settefisk foregår i et moderne RAS- anlegg som er oppført på Salangsverket i Salangen kommune. Selskapet selger fisken til eierselskapet, men også til andre selskap eksternt. 

Anlegget har en produksjonskapasitet på seks millioner storsmolt i året, i et totalt karvolum på ca. 10 000 kubikkmeter.

Øker volumet jevnt og trutt

Fagansvarlig Lasse Solgren, som også har ansvar for produksjonen, sier til LandbasedAQ.no at hittil i år har ting gått veldig bra i produksjonen.  

– Vi har hatt en stabil god drift, som har gått etter planen. Det har vært god kontroll på biologien og ingen kjente agens i anlegget. Det har vært lav dødelighet, god helse og velferd. Vi ser at ombygginger som ble ferdigstilte i fjor har gitt bedre resultater i siste delen av produksjonen, opplyser han. 

Solgren forklarer at de bygget om avløpssystem på påvekstavdelingene, sammen med AKVA group. 

– Den nye løsningen gjør det mulig å ha bedre kontroll på selvrensingen i fiskekar og forbedret karhydraulikken. Dette bidrar positivt til fordeling av fisken i karet og vannkvaliteten, opplyser han. 

Skal øke produksjonen

Selskapet produserer smolt på over 250 gram og reduserer dermed produksjons­tiden i sjø med 6–8 måneder. 

Fagsjefen sier at de har fått gode tilbakemeldinger på prestasjon på fisken i sjøfasen. 

– Vi produserer mellom 4,5 - 5,0 millioner smolt i år, der snittvekten er rundt 250 gram ved utsett i sjø. Ambisjonene for neste år er å øke produksjonen forsiktig og i takt med biologien. I første omgang vil vi øke produksjonen opp til 5,5 millioner smolt på 250 gram per år.

Anlegget har RAS-teknologi Pure Salmon Technology. Dette er basert på moving bed biofilter. På anlegget er det totalt åtte klekkeskap og 41 fiskekar.

– Dette byggetrinnet er ferdig utbygget, men det planlegges noe mindre utbedringer i startfôringsavdelingen. Videre jobbes det med tomteuttak, i forbindelse med neste byggetrinn. Det er ikke satt noe dato for oppstart av neste byggetrinn, opplyser han. 

Saken fortsetter under bildet.

– Vårt beste år noensinne

Solgren sier at deres måte å produsere robust og god smolt på fungerer bedre og bedre. 

– Vi er i en fase hvor vi finjusterer produksjonen med fokus på smoltkvalitet. Fokuset vårt handler om optimalisering av vannkvalitet, velferd ved håndtering av fisk, produksjons­strategier, temperaturstyring, vaksiner og kompetanseheving. 

– Vi har ikke hatt store biologiske utfordringer i år, så det er vårt beste år så langt biologisk, med 2,3 % dødelighet hittil i år, legger han til. 

Ved anlegget jobber det 32 ansatte, og det er ca. 25 årsverk knyttet til drift og produksjon.

– Vi kunne ikke oppnådd resultatene uten alle de flinke folkene og samarbeidspartnere vi har med oss, avslutter Solgren.